(1)风幕柜向大容量、多门、多温方向发展。随着人们生活节奏的加快,人们已逐渐形成一次购买几天甚至一个星期的新鲜肉类、蔬菜的习惯,市场需要大容量、多门、多温的风幕柜。
虽然双门风幕柜目前尚在批量生产,但逐渐将被三门、四门风幕柜所代替。箱门的增多可适应风幕柜容量的增大、温区和功能增多的需要;温区增多后又可适应不同食品对冷藏或冷冻温度的要求,从而提高风幕柜的使用价值。
市场上带抽屉和超大容量冷冻室风幕柜的出现,满足了现代家庭对分类存储食品和增大冷冻食品容积的需要。
由风幕柜冷藏室和冷冻室两部分组成的分体组合式风幕柜也是市场上出现的品种。
(2)向智能化方向发展。新型风幕柜中已应用了变频与模糊逻辑控制、箱外显温控温、电脑温控与自动除霜系统、自动解冻、自动制冰、自我诊断、功能切换以及深冷速冻等智能化技术http://www.h***
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风幕柜的发展趋
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